SHOCHU X が届ける
新たな焼酎のかたち

Philosophy

我々が目指す焼酎の未来

数百年の時を経て、異文化が複雑にクロスし、個性と多様性のあるスピリッツに昇華された焼酎。その奥深い伝統に独創的なコンセプトを融合することで、焼酎の再定義とエクスペリエンスの創造に挑み続けます。

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お客様へ届ける価値

焼酎とは麹による日本の醗酵技術と1回蒸溜によってもたらされる、世界でも類を見ないフレーバーをもつスピリッツ。 SHOCHU Xの商品は全て、代表の橋本が九州各地の選りすぐりの酒蔵より原酒を厳選又はブレンドしています。独創的なコンセプトと洗練されたクリエイティブ、現代風の飲み方を提案し、今までの概念を覆す、唯一無二の焼酎体験を愉しんでいただければと思います。

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Craftsmanship

繊細で独特、原材料・香り・味わい・造り方など多様性があり、世界でも類を見ないスピリッツが「焼酎」であります。土地や風土に密接に根ざしており、ほとんどが九州で造られ、北の方から、麦焼酎は壱岐や大分・福岡、中部地方の熊本は米焼酎、南部を見ると芋焼酎で有名な鹿児島・宮崎。九州本土を離れ島に行くと黒糖焼酎の奄美大島、更にその南には沖縄・泡盛。その土地で作られる農作物・穀物が、原材料として使用されました。九州、特に南の方は温暖な気候もあり日本酒が作れない地域であり、そこに海外の蒸留技術と日本の発酵文化。これらが九州でクロスし焼酎へと昇華されていきました。

SHOCHU X FM by 焼酎野郎

SHOCHU X FMである焼酎野郎radioでは、様々な業種の関係者をゲストとしてお呼びし、これまでの裏話や、我々が考える焼酎の未来やブランド構築についてなど、様々なトピックについて対談しています。是非晩酌のお供にお聴きください。

SHOCHU COCKTAILS

焼酎野郎が推す至高の一杯

SHOCHU WITH GREEN TEA

和深 お茶割り

NAGOMI
45ml
GREEN TEA
45ml

1:3 KIRABOSHI SODA

1対3の煌星ソーダ

KIRABOSHI
30ml
SODA WATER
90ml

SHOCHU WITH MIRIN

本直し 煌星 みりん割り

KIRANBOSHI
45ml
MIRIN
15ml
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