2022.9.16 ザ・リッツ・カールトン大阪「天ぷら 花筐」とのコラボレーションディナーを開催しました。

2022.9.16 ザ・リッツ・カールトン大阪「天ぷら 花筐」とのコラボレーションディナーを開催しました。

SHOCHU Xの4種類の説明を聞きながら、先日『ミシュランガイド京都・大阪2023』で一つ星店として掲載された「花筐」深名料理長の贅沢な一品一品をゲストに召し上がっていただきました。

〆には食後酒として、同日にリリースとなり販売日には6分で売切となった25年熟成「NK麦025」を。25周年記念の貴重なイベントに華を添えることができました。

Philosophy

我々が目指す焼酎の未来

数百年の時を経て、異文化が複雑にクロスし、個性と多様性のあるスピリッツに昇華された焼酎。その奥深い伝統に独創的なコンセプトを融合することで、焼酎の再定義とエクスペリエンスの創造に挑み続けます。

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お客様へ届ける価値

焼酎とは麹による日本の醗酵技術と1回蒸溜によってもたらされる、世界でも類を見ないフレーバーをもつスピリッツ。 SHOCHU Xの商品は全て、代表の橋本が九州各地の選りすぐりの酒蔵より原酒を厳選又はブレンドしています。独創的なコンセプトと洗練されたクリエイティブ、現代風の飲み方を提案し、今までの概念を覆す、唯一無二の焼酎体験を愉しんでいただければと思います。

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